Zijn hydroponische groenten voedzaam? Zijn ze veilig om te eten?

Hydroponische teelt wordt nu steeds populairder en hydrocultuurgroenten zijn te zien op veel familietafels. Dus, wat is het verschil tussen hydrocultuur en traditionele bodemteelt? Zijn hydroponische groenten voedzaam genoeg? Zijn ze veilig? Vandaag zullen we het hebben over of hydrocultuurgroenten betrouwbaar zijn!

Hydroponics, ook bekend als hydrocultuur, is een vorm van sikeloze teelt. In tegenstelling tot traditionele plantmethoden, vereist hydrocultuur helemaal geen grond, maar biedt planten water, voedingsstoffen en zuurstof door kunstmatige controle. Simpel gezegd, het is om de wortels van planten rechtstreeks onder te dompelen in een vloeistof die rijk is aan voedingsstoffen, wat de voedingsoplossing is. De samenstelling van de voedingsoplossing wordt zorgvuldig geformuleerd volgens de minerale verhouding die nodig is voor groentegroei, die planten verschillende elementen kunnen bieden die nodig zijn voor groei en ontwikkeling.

Het voordeel van hydrocultuur ligt in zijn zuiverheid. Omdat de wortels volledig zijn ondergedompeld in de voedingsoplossing en er geen grond als buffermedium is, is de absorptie van voedingsstoffen door de plant direct en efficiënter. Met deze methode kunnen de wortels van de plant altijd in een ideale groeiomgeving zijn, zonder zich zorgen te maken over bodemvervuiling, overdracht van ziekten of gebrek aan water.

Om te beoordelen of de staat van hydrocultuurplanten goed is of niet, is de sleutel om te kijken naar de groei van het wortelsysteem. Of het wortelsysteem goed groeit of niet, is nauw verwant aan de "leefomgeving" eromheen, zoals temperatuur, zuurstof, pH, ionenconcentratie en verhouding in de voedingsoplossing, en zelfs of er schadelijke stoffen of pathogenen en ongedierte zijn, enz., Die direct de toestand van het wortelsysteem zullen beïnvloeden.

Gezonde wortels zijn over het algemeen zo: wit, stevig, elastisch, niet geknoopt, niet verkleurd en niet gebroken. Als u merkt dat het wortelsysteem zo groeit, betekent dit dat de plant geen probleem heeft met het absorberen van water en kunstmest, en de stengels, bladeren, bloemen en vruchten van het bovengrondse deel zullen natuurlijk goed worden.

Aan de andere kant, als het wortelsysteem zwart, geel of zelfs rots wordt, zullen de stengels, bladeren en fruit op de grond zeker problemen hebben, zoals langzame groei, abnormale kleur of zelfs verwelken. Daarom is het observeren van de toestand van het wortelsysteem een ​​"heerser" om het effect van hydrocultuur te beoordelen!

De minerale voedingsstoffen in de hydrocultuuroplossing voor voedingsstoffen worden gereguleerd volgens de verschillende soorten gewassen en verschillende groei- en ontwikkelingsfasen. Omdat de voedingsstoffen tijdens het groeiproces voldoende en tijdiger is dan die van de bodemteelt, zijn de opbrengst en kwaliteit van hydrocultuurgroenten hoger dan die van de bodemteelt.

De snelle groei van hydrocultuurgroenten is te wijten aan verschillende belangrijke factoren

1) Pure en controleerbare voedingsoplossing:De voedingsoplossing die in hydrocultuur wordt gebruikt, is zorgvuldig geformuleerd om alle mineralen te bevatten die nodig zijn voor plantengroei, terwijl stoffen worden geëlimineerd die niet door het menselijk lichaam nodig zijn. Dit betekent dat planten tijdens het groeiproces voldoende en precieze voedingsstoffen kunnen absorberen, waardoor het probleem van ongelijke of gebrek aan voedingsstoffen in de traditionele bodemteelt wordt vermeden.

2) constante groeiomgeving:Het hydrocultuursysteem kan strikt regelende omstandigheden zoals temperatuur, vochtigheid en licht regelen om de optimale omgeving voor plantengroei te creëren. Door bijvoorbeeld de temperatuur nauwkeurig aan te passen, kunnen planten het hele jaar door snelle groei handhaven, waardoor de beperkingen op de groei veroorzaakt door seizoensgebonden veranderingen worden vermeden.

3) Vermijd interferentie van ziekten:Omdat er geen grond wordt gebruikt in het hydrocultuursysteem, worden gemeenschappelijke pathogene micro -organismen, ongedierte en onkruid in de grond vermeden. Hierdoor kunnen planten hun energie richten op groei in plaats van het te verspillen aan vechtziekten.

4) Adequate zuurstoftoevoer:Hydroponische systemen gebruiken meestal een circulerend waterstroomontwerp om ervoor te zorgen dat de wortels continu contact kunnen opnemen met de zuurstofrijke voedingsoplossing. Adequate zuurstoftoevoer bevordert de metabole activiteit van het wortelsysteem, waardoor de groeisnelheid van planten wordt verhoogd.

Sommige groenten die in besmet bouwland worden geteeld, kunnen bijvoorbeeld overmatige zware metalen bevatten, maar hydrocultuurgroenten kunnen deze situatie volledig vermijden omdat ze behandeld schoon water gebruiken. Bovendien kan het gebruik van organische meststoffen in het traditionele plantproces overmatige pathogene bacteriën in groenten, zoals Salmonella in vee mest, veroorzaken, terwijl hydrocultuurtechnologie dit verborgen gevaar niet heeft.

Veel mensen maken zich zorgen dat hydrocultuurgroenten snel groeien, zal het leiden tot slechte voeding en smaak? In feite is het tegenovergestelde waar. Vanwege zijn voldoende en tijdige voedingsstoffen, goede omgevingsregulatie en een hoge efficiëntie van plantenfotosynthese, is de hoeveelheid voedingssynthese meer en sneller dan de bodemteelt. Daarom hebben hydrocultuurgroenten hoge opbrengsten, betere interne kwaliteit en smaak.

Voedzamer
Onder ideale groeiomstandigheden hebben hydrocultuurgroenten een hogere fotosynthese -efficiëntie en synthetiseren meer voedingsstoffen. Experimenten hebben bijvoorbeeld aangetoond dat het VC-gehalte van hydrocultuurtomaten 154,9 mg\/kg is, terwijl dat van door de grond geteelde tomaten 124,2 mg\/kg is. Het VC-gehalte van hydrocultuurtomaten is 19,8% hoger dan dat van door de grond geteelde tomaten. Het ruwe vezelgehalte van de hydrocultuurmosterd is 2,8%, terwijl dat van de bodem gekweekte mosterd 4,6%is. Het ruwe vezelgehalte van de hydrocultuur-mosterd is slechts 61% van het vezelgehalte van de bodem-mosterd. Daarom is de smaak van hydrocultuurgroenten beter dan die van traditionele bodem gekweekte groenten. Ze zijn teder en heerlijker, en de "groentesmaak" is intenser zonder bitterheid. Daarom kunnen hydrocultuurgroenten de inherente kwaliteit van de groentevariëteit zelf benadrukken.

Betere smaak
Omdat het groeiproces van hydrocultuurgroenten niet onderhevig is aan externe stress (zoals ongedierte en ziekten, droogte of wateroverlast), zullen de planten niet te veel secundaire metabolieten afscheiden (deze stoffen zijn meestal bitter of samentrekkend). Daarom smaken hydrocultuurgroenten zoeter en kleiner. Bovendien is het uiterlijk van hydrocultuurgroenten netjes en is de kleur helderder.

Sommige mensen horen misschien dat hydrocultuurgroenten snel groeien, dus ze maken zich zorgen over of het nitraat- en nitrietgehalte de standaard zal overschrijden. In feite is dit volledig onnodig. Wetenschappelijk onderzoek toont aan dat het nitrietgehalte in hydrocultuurgroenten veel lager is dan de nationale standaard, of zelfs slechts enkele tientallen ervan. Dit komt omdat de hydroponische voedingsoplossing altijd circuleert, met een hoog opgelost zuurstofgehalte, dat het proces van nitraatconversie naar nitriet remt.

Daarentegen, wanneer de bodem wordt geplant, vooral wanneer de grond te nat is of zuurstof mist, is er meer kans om te vormen. Daarom zijn in dit opzicht hydrocultuurgroenten veiliger.

Hydroponische technologie maakt groenten niet alleen gezonder, maar ook milieuvriendelijker. Bij traditionele bodemplanting is het gebruikspercentage van chemische meststoffen meestal slechts 30%~ 50%, terwijl het gebruik van voedingsstoffen van hydrocultuurgroenten meer dan 90%kan bereiken. De reden is dat de voedingsoplossing in hydrocultuur nauwkeurig kan worden gecontroleerd, met bijna geen afval. Bovendien is het waterverbruik van hydrocultuur slechts 1\/5 ~ 1\/10 van die van de bodemteelt, wat zeer geschikt is voor promotie in droge en waterschilfergebieden.

Stikstofmeststof in de bodemteelt is bijvoorbeeld gemakkelijk te vervluchtigen of weg te worden weggespoeld door regen, terwijl de voedingsoplossing van hydrocultuur gesloten en circuleert, wat niet alleen hulpbronnen bespaart, maar ook vervuiling voor het milieu vermijdt.

1. Eet altijd, overal verse groenten
Met een thuishydrocultuurtoren is het gelijk aan het openen van een mini "moestuin" thuis. Kies wat kool, koriander en sla naar believen, zonder naar de supermarkt te gaan, en zonder je zorgen te maken dat de groenten die je koopt niet vers zijn. Elke hap wordt onmiddellijk geplukt en gegeten, wat bijzonder geruststellend is.

2. Space-reddend en mooi
De hydroponische toren van JT Grow Light is slim ontworpen, met een kleine voetafdruk, en kan op het balkon of in de hoek van de keuken worden geplaatst. Bovendien is de vorm eenvoudig en modieus. Het is als een decoratie wanneer het thuis wordt geplaatst. Het is mooi en verbetert de smaak van het leven.

3. Eenvoudige operatie, goed nieuws voor luie mensen
Er is geen grond of kunstmest nodig. Voeg regelmatig water toe aan de voedingsoplossing en vul voedingsstoffen aan. De rest wordt overgelaten aan de hydrocultuurtoren. Je hoeft alleen maar te zien hoe goed het elke dag groeit. Het is gewoon een luie gereedschap voor het groeien van groenten.

4. Groen en gezond, meer gemoedsrust voor het gezin
U hoeft zich geen zorgen te maken over residuen van pesticiden in hydrocultuurgroenten. De plantomgeving is schoon en hygiënisch. Het is veiliger om groenten te eten die alleen worden geteeld. Bovendien heeft het een hoog voedingsgehalte en een goede smaak, wat vooral geschikt is voor gezinnen met ouderen en kinderen thuis.

5. Ervaar het plezier van het planten en het verlichten van stress
Kijken hoe de groenten elke dag groeien, het gevoel van voldoening is echt buiten woorden. Vooral in het snelle stedelijke leven kan het grootbrengen van een hydrocultuurtoren niet alleen het leven groener maken, maar ook stress voor jezelf verlichten, wat super genezing is!

Met de ontwikkeling van de verstedelijking wordt het gebied van bouwland geleidelijk verminderd en neemt de druk van mankracht toe. We hebben een groene omgeving nodig om druk vrij te maken en de verveling van het leven te verlichten. En thuishydroponische planten is een goede manier om het te verlichten. Laat je thuis natuurlijke lucht ervaren.

Hydroponische groenten worden een belangrijke trend in de moderne landbouw vanwege hun hoge efficiëntie, veiligheid en milieubescherming. Het is meer geschikt voor productiebehoeften in de context van urbanisatie, die niet alleen voldoet aan de vraag van consumenten naar hoogwaardige landbouwproducten, maar ook mogelijkheden biedt voor duurzame ontwikkeling van de landbouw.

Neem contact op als u ook hydrocultuurplanten wilt ervaren, neem dan contact op metJt groeit lichtom je eigen groene huis te bestellen.